L’Arcueil

 L’Arcueil est un fromage de montagne à pâte molle. Il est fabriqué directement à la ferme au lait cru. Affiné pendant 30 jours il s’imprègne du milieu de notre cave ce qui lui donne sa texture moelleuse et son goût. Ce fromage sera apprécié pour sa douceur et sa tendreté à condition de le laisser à température ambiante une heure avant de le déguster.

Ingrédients : lait de vache (98.5%), sel (1.5%)

^{Numéro d’agrément sanitaire : France 15.259.001 CE}